Så tar du hand om din fallfrukt
Publicerad:
Varje höst mognar mängder äpplen, päron och annan fallfrukt i Norrköpingsbornas trädgårdar. Stora mängder av fallfrukten frukten hamnar i kärlet för mat- eller restavfall, vilket gör att kärlen blir tunga och kan orsaka problem vid tömning. Här får du tips på hur du kan ta hand om din fallfrukt på rätt sätt.
Årligen mognar tusentals ton med äpplen, päron, persikor och annan fallfrukt i våra trädgårdar. Men bara en bråkdel av frukten tas om hand. Resten ruttnar på marken och hamnar ofta felaktigt i avfallskärlen.
Så sorterar du din fallfrukt
Har du fallfrukt som inte är ätbara ska dessa sorteras som trädgårdsavfall. Du kan lämna in fallfrukten i containern för trädgårdsavfall på en av våra returpunkter. Du kan också beställa hämtning av trädgårdsavfall till din fastighet, om du inte har möjlighet att åka till en returpunkt.
Hämtning av trädgårdsavfall från villa och fritidshus
Fallfrukt ska inte slängas i kärlet för mat- eller restavfall vid din fastighet. När stora mängder frukt hamnar där riskerar kärlet att bli för tungt, vilket kan leda till att det går sönder vid tömning. Det innebär en säkerhetsrisk för våra miljöarbetare, som kan skadas om kärlet brister när det lyfts upp i sopbilen.
Ta hand om fallfrukten innan den blir dålig
Enligt SLU, Sveriges Lantbruksuniversitet, kan fritidsodlarnas skörd uppgå till så mycket som 280 000 ton frukt per år. Stora mängder av frukten äts inte upp, utan ruttnar bort. Det bästa du kan göra med din fallfrukt är att ta vara på den innan den blir dålig. Här kommer några tips på hur:
- Ät nu och förädla till senare
Njut av färsk frukt i takt med att de mognar. När du har en större mängd som mognar samtidigt är det bästa att förädla frukten så att du kan njuta av den senare. Det finns mängder av goda recept på mos, must, pajer, sylt och marmelad. Eller varför inte torka eller frysa in fruktbitar till mellanmål och smoothies? - Dela med dig
Hinner du inte ta vara på fallfrukten själv kan du dela med dig till grannar, vänner och familj. Du kan låta dem komma och plocka frukten själv eller ställa ut en korg vid tomten där förbipasserande kan ta med sig några frukter hem. - Ge bort till lantbruksdjuren
Kontakta en lokal lantbrukare och se om de vill ta emot fallfrukt att ge till lantbruksdjuren. - Ge bort till förskolor, skolor eller äldreboenden
Kontakta lokala förskolor, skolor eller äldreboenden för att se om de vill ta emot frukten. - Lämna till lokalt musteri
Har du inte möjlighet att förädla din fallfrukt själv kan du lämna in den till ett musteri. Här kan du ofta välja mellan att hämta den färdiga musten mot en kostnad eller ge bort fallfrukten till musteriet.
Tack för att du sorterat din fallfrukt rätt!