Undvik matsvinn och sortera rätt i påsk

Under påskveckan konsumerar svenskarna cirka 70 miljoner ägg, vilket är en ökning med 50 procent jämfört med vanliga veckor. Det innebär också en stor mängd äggskal som ofta slängs i matavfallet, men de kan faktiskt användas på flera sätt.

Använd äggskal på dessa sätt:

• Ge till fåglarna: Krossade äggskal blandat med fågelfrön ger småfåglar kalcium som stärker deras ägg.
• Rosor och kompost: Äggskal ger näring till både rosor och jorden i din kompost. Bäst effekt får du om de mals ner.
• Rengöring: Äggskal kan användas för att rengöra flaskor och vaser genom att skakas med diskmedel och vatten.

Sortera påskavfall

Påskfirandet lämnar mycket skräp efter sig. Här är några tips på hur allt ska sorteras för att hamna rätt i återvinningskedjan. Och kom ihåg; äggen som du lägger godis i sparar du och återanvänder, såvida de inte är sönder.

Matavfall:

Äggskal (om färgen är giftfri), matrester, kaffefilter.

Restavfall:

Påskägg av papper, påskfjädrar, påskpynt, påskkort, krukväxter med jord.

Plaståtervinning:

Plastpåskägg och godispapper.

Pappersåtervinning:

Äggkartonger, blompapper.

Returpunkt:

Påskris utan pynt.

Målade påskägg

Att måla påskägg hör påsken till – men var ska man egentligen slänga dem? Vanligt äggskal sorteras som matavfall, och så är fallet även för målade ägg så länge färgen du använt är giftfri och miljövänlig.

Om färgen innehåller några kemikalier, eller om du är osäker, ska du slänga äggen i restavfallet istället.

6 tips för att minska matsvinn:

1. Planera måltider och skriv en inköpslista.
2. Tillaga mindre mängder mat.
3. Köp inte för stora förpackningar om du inte är säker på att de går åt.
4. Prova grönare och klimatsmartare påskmat.
5. Använd matrester i nya rätter.
6. Förvara matrester rätt för längre hållbarhet.

Vill du få ännu fler tips och matigare innehåll om sortering och matsvinn vid påsken? Klicka på länken nedan.

Så sorterar du påsken rätt – och undviker matsvinn